Celulosa
Cellulose
- Fecha
- 1838 · fiabilidad alta
- Lugar
- París, Francia
- Autoría
- Anselme Payen
- Ámbito
- Materia y energía
Qué se descubrió
El químico francés Anselme Payen aisló la sustancia fibrosa que forma la pared celular de las plantas, la llamó celulosa y determinó su fórmula química, identificándola como el compuesto orgánico más abundante de la biosfera.
Payen era profesor en la École Centrale de París desde 1835; en 1838 presentó el análisis de la celulosa a la Academia de Ciencias francesa.
A qué dio paso
- Química de los polisacáridos y las macromoléculas
- Industria moderna de la pasta de celulosa y el papel
- Fibras y plásticos artificiales derivados de la celulosa