Cría de la cochinilla y tinte carmín
Cochineal farming and carmine dye
- Fecha
- c. 200 a.C. · fiabilidad baja
- Lugar
- Paracas, Pisco, Ica, Perú
- Autoría
- Culturas Paracas y Nasca; después mixtecos y mexicas
- Ámbito
- Herramientas
⚠️ Dato en discusión: las fuentes no coinciden.
Qué es
Cultivo del insecto Dactylopius coccus sobre nopales para extraer ácido carmínico, un rojo intenso y estable. Tras 1519 fue la segunda exportación de la Nueva España después de la plata.
Identificado en tejidos Paracas por análisis de colorantes; la domesticación de la cochinilla pudo ocurrir también, o antes, en Oaxaca.
A qué dio paso
- textiles andinos de colores vivos
- comercio global del carmín (siglos XVI-XIX)
- colorante alimentario E120