🔬 Descubrimiento

Kwashiorkor, desnutrición proteica infantil

Kwashiorkor

Fecha
1933-1935 · fiabilidad alta
Lugar
Acra, Gran Acra, Ghana
Autoría
Cicely Williams
Personas
👤 Cicely Williams1893–1992
Ámbito
Vida y salud

⚠️ Dato en discusión: las fuentes no coinciden.

Qué se descubrió

Descripción de una enfermedad de niños destetados con dieta de maíz, con edemas y lesiones de piel, distinta de la simple inanición. Adoptó el nombre ga que significa «la enfermedad del niño desplazado por el siguiente».

Publicado en Archives of Disease in Childhood (1933) y The Lancet (1935). Su causa exacta (déficit proteico, estrés oxidativo, microbiota) aún se discute.

A qué dio paso

  • reconocimiento de la desnutrición proteica
  • programas de lactancia y nutrición infantil
  • salud maternoinfantil en países pobres

📄 Publicación original

A nutritional disease of childhood associated with a maize dietC. D. Williams · Archives of Disease in Childhood · 1933

Enlaces

Fuentes✓ verificado 2026-09-25