Sistemática de las bacterias y esporas resistentes (Cohn)
Bacterial taxonomy and heat-resistant spores (Cohn)
- Fecha
- 1872-1876 · fiabilidad alta
- Lugar
- Breslavia (Wrocław), Baja Silesia, Polonia
- Autoría
- Ferdinand Cohn
- Ámbito
- Vida y salud
Qué se descubrió
El botánico alemán clasificó en 1872 las bacterias en géneros y las definió como seres vivos fijos, no como fases de otros hongos o algas. En 1876 describió las endosporas resistentes al calor de Bacillus subtilis, que explican por qué algunos caldos sobreviven a la ebullición.
El Instituto de Fisiología Vegetal de Cohn en Breslavia (entonces Prusia) acogió a Koch en 1876. Cohn aparece como fundador de la bacteriología junto con Pasteur y Koch.
A qué dio paso
- bacteriología como disciplina científica independiente
- publicación del trabajo de Koch sobre el ántrax en 1876
- esterilización por calor repetido (tindalización)