Variedades de café SL28 y SL34
SL28 and SL34 coffee varieties
- Fecha
- c. 1935 · fiabilidad media
- Lugar
- Kabete, Nairobi, Kenia
- Autoría
- Laboratorios Agrícolas Scott (Scott Agricultural Laboratories)
- Ámbito
- Vida y salud
Qué es
Selecciones de cafetos arábica obtenidas en los años treinta en Kabete, a partir de plantas resistentes a la sequía. Dan una taza de gran acidez y aroma y se convirtieron en la base del café keniano de alta gama.
Las selecciones SL28 y SL34 se hicieron en la década de 1930 (la fecha exacta de liberación varía según las fuentes); su origen genético se atribuye a variedades de Tanzania y de Bourbon.
A qué dio paso
- café keniano de especialidad en subastas internacionales
- pequeños productores de las tierras altas de Kenia
- cruces posteriores para mejorar la resistencia a roya y bayas del café
Se apoya en
- Uso del café arábica en los bosques de Kaffa