🛠️ Invento o técnica

Cocina de barro y arena Lorena

Lorena mud-and-sand stove

Fecha
1976-1977 · fiabilidad media
Lugar
Ciudad de Guatemala, Guatemala
Autoría
ICAITI, Aprovecho (Ian Evans) y comunidades rurales de Guatemala
Ámbito
Materia y energía

⚠️ Dato en discusión: las fuentes no coinciden.

Qué es

Cocina de barro y arena con chimenea y cámara de combustión aislada que cuesta pocos dólares y usa mucha menos leña que el fogón abierto. Se difundió por América Latina, África y Asia.

El diseño se debe a Ianto Evans y el equipo del ICAITI hacia 1976 con base en estufas anteriores; el origen exacto es difuso.

A qué dio paso

  • programas de estufas mejoradas
  • menos deforestación y humo en la vivienda
  • modelos como la Plancha y la rocket stove
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Se apoya en

Enlaces

Fuentes