Tarro de cierre de rosca (Mason jar)
Screw-top glass jar (Mason jar)
- Fecha
- 1858 · fiabilidad alta
- Lugar
- Nueva York, Estados Unidos
- Autoría
- John Landis Mason
- Ámbito
- Vida y salud
Qué es
Frasco de vidrio con tapa metálica roscada y junta de goma, que permite esterilizar conservas en casa y mantenerlas herméticas. Popularizó el conserveo doméstico de frutas y hortalizas.
A qué dio paso
- conserva casera y comercial de frutas y verduras
- tarros de vidrio reutilizables para usos domésticos
- envases herméticos de vidrio en la industria alimentaria