Domesticación de la cabra
Goat domestication
- Fecha
- c. 8000 a.C. · fiabilidad alta
- Lugar
- Ganj Dareh, Kermanshah, Zagros, Irán
- Autoría
- Comunidades neolíticas del Zagros
- Ámbito
- Vida y salud
Qué es
Gestión de rebaños de cabra bezoar con sacrificio de machos jóvenes y conservación de hembras, atestiguada por perfiles de edad y ADN antiguo. Animal frugal capaz de vivir en zonas áridas y montañosas.
Probable segundo foco en el sureste de Anatolia.
A qué dio paso
- Pastoreo en montaña y desierto donde la agricultura no llega
- Leche y carne accesibles a familias pobres: el ganado de los pobres
- Sobrepastoreo y erosión de laderas mediterráneas
Se apoya en
- Caza de la cabra bezoar
- Corrales