Primer vino del Cabo
First Cape wine
- Fecha
- 2 de febrero de 1659 · fiabilidad alta
- Lugar
- Wynberg, Ciudad del Cabo, Cabo Occidental, Sudáfrica
- Autoría
- Jan van Riebeeck y la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales
- Ámbito
- Vida y salud
Qué es
El comandante Jan van Riebeeck anotó en su diario que el 2 de febrero de 1659 se prensó por primera vez vino de uvas del Cabo. La viña se plantó para evitar el escorbuto de los marinos y dio comienzo a la vitivinicultura sudafricana.
La fecha procede del diario de Van Riebeeck. La ubicación de la primera viña es el área de Wynberg (Bosheuvel), aproximada.
A qué dio paso
- viñedos en Constantia y Stellenbosch con la llegada de hugonotes en 1688
- vino de Constantia, famoso en las cortes europeas
- industria vinícola sudafricana, hoy entre las diez primeras del mundo