Silo y granero de grano

Qué es

Estructuras circulares con suelo elevado sobre vigas para aislar el grano de la humedad y los roedores. Es la primera infraestructura de almacenamiento a escala comunal, anterior a la domesticación plena.

A qué dio paso

• Excedente alimentario que permitió superar el invierno y las malas cosechas
• Acumulación desigual de riqueza y aparición de jerarquías y de la deuda
• Atracción de ratones, ratas y gatos al poblado y nuevas enfermedades
• Necesidad de contabilidad y control del grano almacenado

Se apoya en

• Cesteríac. 27 ka
• Hoz compuesta de hojas de sílexc. 9500 a.C.
• Agricultura de cereales (cultivo predoméstico)c. 9400 a.C.
• Cultivo predoméstico de cereales
• Hoz compuesta de sílex

Hizo posible

• Domesticación del trigo (escanda y farro)c. 9000 a.C.
• Fichas contables de arcilla (tokens)c. 8000 a.C.
• Domesticación del gatoc. 7500 a.C.
• Sello estampilla y precintos de arcillac. 6000 a.C.
• Cerveza de cebadac. 3500 a.C.
• Cerámica de almacenamiento

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